Ahtapot Salatası ve Tarhana Ezme Tarifi

Anasayfa » Marmara Bölgesi Mutfağı » Ahtapot Salatası ve Tarhana Ezme Tarifi
Ahtapot Salatası ve Tarhana Ezme Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 3 Saat

Pişirme : 3 Saat

Kaç Kişilik : 2 Kişilik

YAZDIR| Ekleme:06.08.2017| Okuma:0| Yorum:0

MALZEMELER




Ahtapotu haşlamak için:200 gram

ahtapot

1 adet

orta boy kuru soğan

5 cl.

beyaz şarap

2 adet

defne yaprağı

Salatası için:1/8 demet

dereotu

1/8 adet

lime

20 ml.

zeytinyağı

1 adet

cherry domates

1/4 adet

frenk soğanı

1/4 çay kaşığı

tuz

1/4 çay kaşığı

beyaz biber

1/4 çay kaşığı

cajun baharatı

Tarhana Ezme için:30 gram

toz tarhana

40 gram

süzme yoğurt

1/8 demet

dereotu

1/8 demet

maydanoz

1/8 demet

nane

2 gram

sarımsak

3 gram

biber salçası

4 gram

ceviz içi

1 gram

zeytinyağı

2 gram

kuru nane

1/4 çay kaşığı

tuz

1/4 çay kaşığı

karabiber

1/2 çay kaşığı

toz şeker

1/2 çay kaşığı

pul biber

Tarhana Ezme servisi için:3 adet

susamlı, mini kokteyl kornet

TARİF

Marmara Taksim Tuti Restaurant Executive Chef Tolga Özkaya'nın, lezzet sırlarını Yemek.com ile paylaştığı, uzun vakit aRomatik suda pişirdiği ahtapottan oluşturulan salata ve süzme yoğurt ile tarhananın uyumundan doğan tarhana ezme, aynı meze tabağında konumunu alıyor, iştahlar açılıyor.

Resim 1Resim 2Resim 3
0 0
Bu Harika Tarifi (Ahtapot Salatası ve Tarhana Ezme Tarifi) Bizimle Paylaşan Muhammed DAYAN İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Marmara Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Midyeli Pilav Tarifi

Midyeli Pilav TarifiMuhammed DAYAN

İstanbul pilavı

İstanbul pilavıMuhammed DAYAN

Yalova Omleti

Yalova OmletiMuhammed DAYAN

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21