MALZEMELER
Beğendisi İçin:
Domates Sosu İçin:
TARİF
Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyalım ve bıçak yardımıyla ezelim. Pirzolaları fırın tepsisine dizelim ve üzerine tuzu, karabiberi, kırmızı pul biber, serpelim. Önceden ısıtılmış 200° fırında pişirelim. yöresel yemekler
Beğendisi için; tencereye unu, tereyağını koyalım ve kavuralım. İçine patlıcanları ekleyip, üzerine sütü, tuzu, karabiber ilave edip, karıştıralım ve ocaktan almadan evvel, kaşar peyniri rendesi ilave edip, kaşar peynirini eritelim.
Domates sosu için; domatesi rendeleyelim. Havanda sarımsağı dövelim. Tavaya sıvıyağı, domates salçasını, biber salçasını ilave edelim ve kavuralım. Üzerine domates rendesini, sarımsağı, tuzu ilave edelim ve pişirelim. yemek tarifi
Servis tabaklarına beğendiyi paylaştıralım. Üzerine pirzolaları koyalım ve pirzolaların üzerinde domates sosunu gezdirelim.
Beğendili pirzolamızı sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler