27.03.2016 Çatal Tatlısı Tarifi MALZEMELER 1 Çay kaşığı Kabartma Tozu 500 Gr Kaymak 1 Çay bardağı Su 1 Tutam Tuz 4 Su bardağı Un 2 Adet Yumurta Şurubu İçin 1 Parça Limon Tuzu 4 Su bardağı Su 3 Su bardağı Toz Şeker Kızartmak İçin Kararında Sıvı Yağ TARİF Yumurta,

26.03.2016 Tülbent Mantısı Tarifi MALZEMELER Yarım Kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan Yarım Demet Maydanoz 2 Adet Yufka Kararında Karabiber, Tuz Üzeri İçin Kararında Kırmızı Pul Biber, Yoğurt TARİF Soğan yemeklik doğranıp kıyma ile kavrulur. Üzerine tuz ve karabiber eklenir.

24.03.2016 Kabak Patates Çalkaması Tarifi MALZEMELER 4 Adet Kabak 1 Tatlı kaşığı Karabiber 4 Adet Patates 1 Baş Sarımsak 2 Yemek kaşığı Taze Biberiye Yaprağı 2 Yemek kaşığı Taze Kekik 1 Tatlı kaşığı Tuz 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı Çalkama Malzemeleri 1 Tatlı kaşığı

02.01.2016 İzmir Böreği Tarifi Taze soğanı, maydanozu ince ince kıyın. Üzerine yumurtanın akını, peyniri ve baharatı katıp iç malzemeyi hazırlayın

01.01.2016 Ege Usulü Kırma Börek Tarifi Hamuru için 4 bardak un yoğurma kabına alınır. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz atılıp azar azar...

01.01.2016 Ege Usulü Yaprak Sarma Tarifi Öncelikle pirinç iyice yıkanıp süzülür. Asma yaprakları kaynayan suda 5 dakika kadar haşlanır.

31.12.2015 Balıkesir Kaymaklısı Tarifi Kek malzemeleri çırpılır ve 190 derecede yaklaşık 25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.