Etli Mısır Çorbası Tarifi

Anasayfa » Ana Yemekler » Etli Mısır Çorbası Tarifi
Etli Mısır Çorbası Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 20 dk.

Pişirme : 60 dk.

Kaç Kişilik : 6-8

YAZDIR| Ekleme:24.04.2016| Okuma:1| Yorum:0

MALZEMELER

  • 1 Su bardağı Haşlanmış Barbunya
  • 1 Çay bardağı Haşlanmış Tane Mısır
  • 1 Su bardağı Kırık Mısır
  • 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 500 Gr Kuzu Kol Kemikli
  • 4 Yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 Tatlı kaşığı Tuz
  • 1 Su bardağı Yoğurt

TARİF

Parça kemikli eti tencerede iki kaşık tereyağı ile karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurunuz ve kırık mısırları, mısırların seviyesini bir parmak geçecek kadar suyu katınız. Kaynamaya bırakınız. Mısırlar pişmeden suyunu çektiğinde sıcak su ilavesi ile su seviyesini sabit tutunuz.

Etler ve kırık mısırlar piştiğinde tencereye tuzu haşlanmış barbunya ile haşlanmış tane mısırları katınız. Kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirmeyi sürdürünüz. Çorba kıvamını bulduğunda piyaz doğranmış soğanları iki kaşık tereyağı ile sararıncaya kadar kavurunuz.

Kırmızı pul biberi ekleyip hazır tutunuz. Çorba ocakta iken çırpılmış yoğurdu katıp karıştırınız. Birkaç taşım kaynamadan sonra servis kabına aktarınız. Kavrulmuş soğanları ekleyip sıcak sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun

Zaten oy vermişsiniz!
Bu Harika Tarifi (Etli Mısır Çorbası Tarifi) Bizimle Paylaşan sebomebo İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Ana Yemekler , Çorba Tarifleri , Et ve Tavuk , Günün Tarifi , Karadeniz Bölgesi Mutfağı , Öne Çıkan Tarifler

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kavut Tarifi

Kavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız