Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Anasayfa » Öne Çıkan Tarifler » Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi
Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 25 Dk

Pişirme : 15 Dk

Kaç Kişilik : 4 Kişi

YAZDIR| Ekleme:31.10.2017| Okuma:2| Yorum:1

Lazanyanın yapımı çok kolay olsa, eminiz ki sofralarımızda sıklıkla boy gösterecek. Ancak ister istemez hazırlanan beşamel sos yapımı bizi biraz korkutuyor. Kıvamıdır şudur budur. Şimdi hamuru olmayan, beşamel sosu olmayan ancak iç harcıyla lazanya tarifine selam yollayan bu patatesli lezzzetli tarifi pek seveceksiniz.

Şimdi gelelim tarifimize, nefis bir patates püresi hazırlıyoruz. Yetmiyor lezzetiyle parmak ısırtan kıymalı bir iç harç hazırlıyoruz. Sonra bu iki lezzeti ısıya dayanıklı bir fırın kabında lezzetlerini birleştirmek üzere fırına yolluyoruz. Kaşar peyniri de pek yakışır dediğinizi duyar gibiyiz. Hiç merak etmeyin dilerseniz fırına yollamadan önce doldurun patateslerin üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle.
Her haliyle nefis olacak, afiyetler olsun.

MALZEMELER




Patates Püresi İçin:

5 adet patates
1 adet yumurta akı
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı İç Harç İçin:

300 gram kıyma
1/2 adet soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

TARİF

Püf Noktası
Yumurta akı ve yumurta eklemek patates püresinin pişerken veya ezilirken dağılmasını önleyecek ve daha güzel bir sunum hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Pişirme Önerisi
Dilerseniz pişirirken üzerine kaşar rendeleyebilrisiniz.

Nasıl Yapılır?

Patates Püresinin Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
Kabuklarını soyun ve çatal veya blenderın püre aparatı yardımıyla ezip, püre kıvamına getirin.
Tuz, karabiber ve yumurtaları da ilave edin, tekrar ezmeye ve karıştırmaya devam edin.
Homojen kıvama gelen püreyi sıkma torbasına alın.
Kıymalı İç Harcın Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tereyağını tavada eritin. Soğan ve sarımsağı ilave ederek kavurun.
Soğanlar pembeleşince, kıymayı da ilave ederek kavurmaya devam edin.
Kavrulan kıymaya tuz ve karabiber ilave edin.
Domatesi rendeleyin ve kıymaya ilave edin. Biber salçasınıda ilave ederek iç harcı kayanaya kadar pişmeye bırakın.
Isıya dayanıklı porselen kabın içine kıymalı harcı yerleştirin.
Sıkma torbasına aldığınız patates püresini, sepet şeklinde kıymaların üzerine sıkabilir veya kaşık yardımıyla da harcın üzerine yayabilirsiniz.
Servis Önerisi
Yanına bol yeşillikle sunum tabağınızı renklendirebilirsiniz.

0 0
Bu Harika Tarifi (Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi) Bizimle Paylaşan Umut Acar İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Öne Çıkan Tarifler
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Burak Şahin

31 Ekim 2017 - 09:16

Nedense patatesi çok sevmeme rağmen püresini bir türlü yiyemiyorum.

http://www.setfilmizle1.com/

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21