Hamsi Pilaki (Trabzon)

Anasayfa » Ana Yemekler » Hamsi Pilaki (Trabzon)
Hamsi Pilaki (Trabzon)

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 25 Dakika

Pişirme : 15-20 Dakika

Kaç Kişilik : 4 kişilik

YAZDIR| Ekleme:23.02.2017| Okuma:0| Yorum:0

MALZEMELER




1 kg hamsi
yarım kavanoz domates sos
2 patates
2 domates
2 soğan
4 yeşil biber
1 limon
2 çorba k. tereyağı
3 defne yaprağı
tuz
karabiber
su

TARİF

Patatesleri çok kalın olmayacak şekilde doğruyoruz. Soğanları da piyazlık doğruyoruz. Tepsinin zeminine soğanı yayıyoruz. Onun üzerine doğradığımız patatesleri
koyuyoruz. Tuz ve karabiber atıyoruz. Üzerine domates sos gezdiriyoruz.

Defne yapraklarını koyuyoruz. Ayıklanmış, temizlenmiş hamsileri dışları yukarı bakacak şekilde yanyana diziyoruz. Bütün tepsiyi hamsiyle kaplıyoruz. Domatesleri küp doğruyoruz. Biberleri de doğruyoruz. Balıkların da üzerine domates ve biberi yayıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Tereyağını bölüp üzerine parça parça koyuyoruz. Üstüne limon dilimlerini diziyoruz. Kenarından biraz su koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Resim 1
0 0
Bu Harika Tarifi (Hamsi Pilaki (Trabzon)) Bizimle Paylaşan Umut Acar İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Ana Yemekler , Karadeniz Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21