Hünkar Beğendi Tarifi

Anasayfa » Akdeniz Bölgesi Mutfağı » Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 1 Saat

Pişirme : 1 Saat

Kaç Kişilik : 4 Kişilik

YAZDIR| Ekleme:05.08.2017| Okuma:0| Yorum:0

MALZEMELER




600 gram

kuzu but (arzuya göre dana eti)

2 adet

orta boy kuru soğan

4 diş

sarımsak

3 yemek kaşığı

zeytinyağı

3 adet

orta boy domates

1 yemek kaşığı

domates salçası

1 tatlı kaşığı

biber salçası

2 su bardağı

sıcak su

1 çay kaşığı

tuz

4 adet orta boy patlıcan

1,5 su bardağı

süt

1,5 yemek kaşığı

un

1 yemek kaşığı

tereyağı

1/2 su bardağı

rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

taze çekilmiş adet karabiber

 

TARİF

Saray mutfağının önde gelen, hünkarın da midesini fetheden tariflerden biri hünkar beğendi. Tereyağında kavrulmuş un ve soğuk süt ilavesiyle hazırlanan beğendi bir yana dursun kısık ateşte pişen bol soğanlı et karışımı onu başkalarından ayırıyor.

Hünkarımızın bir bildiği olmalı diyerek sizi tanıma alalım.

Resim 1Resim 2
0 0
Bu Harika Tarifi (Hünkar Beğendi Tarifi) Bizimle Paylaşan Muhammed DAYAN İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Akdeniz Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Balıkesir Mantısı

Balıkesir MantısıMuhammed DAYAN

Antalya Usülü Keşkek

Antalya Usülü KeşkekMuhammed DAYAN

Özbek mantısı

Özbek mantısıUmut Acar

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21