Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)

Anasayfa » Güney Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağı » Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)
Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 15 Dk.

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 4-6

YAZDIR| Ekleme:18.01.2016| Okuma:11| Yorum:0

MALZEMELER




– 5–6 kabak
– 2 adet orta boy kuru soğan
– 2 domates
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– Dereotu – maydanoz – taze ya da kuru nane
– Yarım kahve fincanı pirinç
– 2 adet küp şeker
– 1–1,5 su bardağı sıcak su
– Tuz
yöresel yemek tarifleri

TARİF

Öncelikle soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik olacak şekilde doğranır. Daha sonra kabaklar soyulur ve küp şeklinde doğranır. Soğanlar tencereye atılır, sıvıyağ, tuz ve şekeri eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. yöresel yemekler

Üzerine domates ve kabaklar eklenerek karıştırılır. Pirinçlerde eklenerek 2-3 kez daha karıştırılır. Yemeğe sıcak su eklenir kısık ateşte 20-25 dk. pişirilir. Taze dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane eklenerek servis yapılır.  adıyaman yemekleri

Afiyet olsun…

1 0
Bu Harika Tarifi (Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)) Bizimle Paylaşan gurugurultu İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Güney Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21