ÖLEMEÇ ÇORBASI

Anasayfa » Çorba Tarifleri » ÖLEMEÇ ÇORBASI
ÖLEMEÇ ÇORBASI

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 7 Dakika

Pişirme : 46 Dakika

Kaç Kişilik : 2

YAZDIR| Ekleme:02.03.2017| Okuma:3| Yorum:0

MALZEMELER




1 +1 su bardağı un
Kızartmak için: 1 bardak sıvıyağ
Bir yemek kaşığı kuru nane
Bir yemek kaşığı biber salçası
5 bardak su Yada tercihe göre et suyu
Yarım çay bardağı margarim

TARİF

Yayvan bir tepsiye, bir bardak kadar un katılır, tavlama usulü ile una serpilerek şehriye biçiminde un topakları elde edilir, ( hamursu olmayacak) . Kıkırtları içinde yine bir bardak un ile başka bir kapta da küçük bir hamur bezesi yapılır silindir şeklinde yuvarlandıktan sonra küçük küçük kesilir ve kızgın sıvıyağda kızartılır. Tenceremizde kaynayan suyun içine önce şehriye biçiminde yaptığımız hamurlar eklenir bir taşım kaynadıktan sonra yağda kızarttığımız kıkırtlarımız da tencereye eklenir. Birlikte 7 dakika kadar kaynatılır. Tavada yarım çay bardağı kadar yağ kızdırılır içerisine bir silme yemek kaşığı salça katılır. Salça yağda ezilir ve bir kaşık kuru nane eklenerek elde edilen sos çorba tenceremize eklenerek karışması sağlanır.

Resim 1
0 0
Bu Harika Tarifi (ÖLEMEÇ ÇORBASI) Bizimle Paylaşan Umut Acar İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Çorba Tarifleri , Ege Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21