– 5-6 patates
– 3 yumurta
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– Yarım su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1,5 tatlı kasığı kırmızı pulbiber
– Isteğe göre peynir

Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra patates keseceği ile patatesleri bitene kadar dilimliyoruz, veya bıçakla ince ince doğruyoruz.

Dilimlediğiniz patatesleri bir kaba alıp diğer malzemelerle birlikte karıştırıyoruz.Karısım hazırlandıktan sonra önceden yağlanmış borcama bosaltıyoruz. İsteğe göre karışımın üzerine susam ekleyebilirsiniz.

Son olarak fırına sürüp 180 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun…