Peynirli Pide Tarifi

Anasayfa » Akdeniz Bölgesi Mutfağı » Peynirli Pide Tarifi
Peynirli Pide Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 1 Saat

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

YAZDIR| Ekleme:03.03.2017| Okuma:0| Yorum:0

MALZEMELER




Malzemeleri:

4,5 su bardağu elenmiş un,

2 çay kaşığı instant maya,

1 su bardağı oda sıcaklığında süt,

1/2 su bardağı oda sıcaklığında su,

1/2 su bardağı sıvıyağ,

1 tatlı kaşığı tuz,

Pidenin içi için:

Yarım kilogram çökelek veya beyaz peynir,

1 adet yumurta,

1 adet yumurtanın akı,

1/3 demet maydanoz,

İsteğe göre Kırmızı pul biber.

TARİF

Yapılışı:

Yoğurma kabına unu eleyin. Kuru mayayı una ilave edin daha sonra tuzu ekleyin harmanlayın. Sonra ortasına çukur açın. Su, süt ve yağı ekleyerek hamuru yoğurun.

Ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde edin. Gerekirse su ilave edin. Daha sonra hamurun üzerine bez örterek 30 dakika dinlendirin.

30 dakika sonra ise, düz bir zemine un serperek hamurları 8 eşit parçaya bölerek beze yapın. Oklava ile hafif uzunca hamuru açın. Harcı için çökerek kullanıyorsanız kıyılmış maydanozu karıştırın. Beyaz peynir kullanıyorsanız çatal yardımı ile ezin. Maydanozu ekleyerek iyice karıştırın.

Hamurun ortalarına harcı koyarak kenarlarında boşluk bırakın ve boşluğu içeri doğru hafifçe yuvarlayın. Daha sonra bu kenarlarına yumurtanın sarısını sürün. Fırça ile hafifçe kenarlarını yağlayın.

Önceden ısıtılan 190 derecelik fırında pide renk değiştirene kadar pişirin.

Resim 1
0 0
Bu Harika Tarifi (Peynirli Pide Tarifi) Bizimle Paylaşan Umut Acar İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Akdeniz Bölgesi Mutfağı , Hamur İşleri

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Ev Usülü Pizza Tarifi

Ev Usülü Pizza TarifiMuhammed DAYAN

Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar Beğendi TarifiMuhammed DAYAN

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça TarifiMuhammed DAYAN

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21