Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi

Anasayfa » Osmanlı Mutfağı » Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 30 Dk.

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 6-8

YAZDIR| Ekleme:07.01.2016| Okuma:4| Yorum:0

MALZEMELER




  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 demet ıspanak
  • 200 gram tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 200 gram kıyma
  • tuz
  • karabiber

TARİF

Öncelikle kırmızı mercimeği haşlayın ve suyunu süzün.Havuçları,kabakları,patatesleri,domatesi,soğan ve sarımsakları rendeleyin.Ispanakları minik parçalara bölün ve rendelenmiş sebzelerle beraber yağda kavurun.

Üzerine 3 su bardağı su ilave ederek pişirin.Ayrı bir tencerede unu yağda kavurun,üzerine 1 su bardağı su ilave edin.Haşlamış olduğunuz mercimeği kemik suyuna ilave ederek kaynatın.

Bunun içerisine kavrulan sebzeleri ilave edin. yöresel yemekler Diğer yandan kıyma,tuz ve karabiberi yoğurarak küçük köfteler yapın,yağda kızartın.Kızaran köfteleri çorbaya ilave ederek 15 dakika kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın. osmanlı mutfağı

Afiyetler olsun efendim.

0 0
Bu Harika Tarifi (Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi) Bizimle Paylaşan gurugurultu İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Osmanlı Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21