Sultan Köftesi Tarifi

Anasayfa » Osmanlı Mutfağı » Sultan Köftesi Tarifi
Sultan Köftesi Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 30 Dk.

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 6-8

YAZDIR| Ekleme:07.01.2016| Okuma:9| Yorum:0

MALZEMELER




  • yarım kilo yağsız kıyma (dana)
  • 1 kase eski kaşar
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 dilim bayat ekmeğin içi
  • 1 adet yumurta
  • tuz
  • karabiber

TARİF

Derin bir kaseye; kıymayı, ıslatılıp suyu sıkılmış bayat ekmeği, tuz, karabiber, nane, kimyonu, yumurtayı ilave ederek iyice yoğurun.Yoğurduğunuz kıymayı 8\'e bölerek köfte şeklini verin.

Kaşar peynirini köftenin büyüklüğünde keserek, 4 adet köftenin üzerine koyun ve üzerine kalan diğer 4 köfteyi kapatın. yöresel yemekler Daha sonra köftelerin kenarlarını kaşarlar gözükmeyecek şekilde kapatın. osmanlı mutfağı

Ardından köfteleri zeytinyağına batırarak yağsız teflon tavada yada elektrikli ızgarada pişirin,Sıcak olarak servis yapın.

Afiyetler olsun efendim..

1 0
Bu Harika Tarifi (Sultan Köftesi Tarifi) Bizimle Paylaşan gurugurultu İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Osmanlı Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi Unun olabildiği, yumurtanın desteğe gelebildiği, kakaonun sevebildiği en güzel tariflerden biri kakaolu ıslak kek. İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Misafir gelse ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli yemek istersin. Var mı göz göz olmuş kabarcıkları arasından sosunu içine çeken kakaolu ıslak kek gibisi? Sessiz kaldınız değil mi? Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor. Kakaolu ıslak kek sevdiğinizi biliyoruz da tarifte yaptığınız bir değişiklik varsa onu merak ediyoruz biz. Dondurma ile mi servis ettiniz onu, yoksa sadece rendelenmiş Hindistan cevizi mi serptiniz üzerine? Yok ya daha son sözümüzü söylemeyelim. Demleyin çayları, misafirliğe geleceğiz elimizde keklerle.

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız
21