MALZEMELER
TARİF
Lahanalarımızı güzelce yıkıyoruz ve çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Aynı şekilde mor lahanamızı da yıkayıp ince ince doğrayıp hazırlıyoruz. Limonumuzu ufak ufak dilimliyoruz . turşu tarifi
Kabuklarıyla beraber yıkanmış temiz olan 5 kiloluk bidonumuza önce beyaz lahana bir sıra üstüne mor lahana limon sarımsak diziyoruz. Göz kararı ayarlayabilir siniz .Ben 2 diş sarımsak ,3 dilim limon attım. Bu şekilde bastırarak bidonumuzu dolduruyoruz. Üzerine maydanozlarımızı koyup suyunu hazırlıyoruz. yöresel yemekler
Tuz, şeker, sirkeyi, karıştır .Tuzu iyice erit 3 litre suyu ekle karıştır .Bu karışımı turşunun üzerine dok kapağını sıkıca kapat serin bir yerde muhafaza et. 15 günden önce açma. Benim turşularımın bir bidonu sarımsaklı bir bidonu sarımsak siz bu tarife göre istediğiniz sebzeden turşu yapabilirsiniz . turşu nasıl yapılır
Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler