MALZEMELER
Şerbeti için;
Tavayı Yağlamak İçin;
TARİF
Öncelikle şerbeti hazırlayıp bir kenarda soğumasını bekleyin çok fazla kaynatmayın.
Yaş kadayıfı bıçakla yarım parmak büyüklüğünde kesin erimiş olan tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp üzerine gezdirin, elinizle iyice karıştırıp yağı her tarafına yedirin. Göz kararı ikiye ayırın.
Tavaya yumuşak tereyağını sürüp kadayıfın yarısını eşit şekilde yerleştirin elle iyice bastırın ve üzerine dilimlenmiş peyniri yerleştirin. Kalan kadayıfı da eşit şekilde yerleştirdikten sonra bir küçük kase ile iyice bastırın.
Tavayı ocağa alıp kontrollü bir şekilde pişirin bir tabak yardımı ile çevirip tavaya tekrar yağ sürün ve kadayıfı yerleştirin. Her iki tarafında kızardıktan sonra servis tabağına alın üzerine soğuk şerbeti gezdirip sıcak sıcak servis yapın.
Not: Künefe peyniri bulamazsanız tuzsuz dil peyniri de kullanabilirsiniz. Yapacaklar şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler