11.03.2016 Sütlü Çorba Tarifi Genellikle İç Anadolu’da tüketilen besin değeri yüksek nefis bir çorba çeşidini sizlerle paylaşıyorum.

04.02.2016 Zeytinyağlı Türlü Tarifi MALZEMELER 1 adet patlıcan, 2 adet patates, 1 adet havuç, 2 adet domates, 2 adet kabak, 2 adet yeşil biber, 1 adet acı kırmızı biber, 2 adet soğan, 500 gr taze fasulye, Yarım yemek kaşığı domates salçası, Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı, 5-6

02.02.2016 Tel Peynirli Pide Tarifi (Trabzon) Karadeniz Trabzon yöresine ait bu Tel Peynirli Pide Tarifini hazırlarken çayınızı da demlemeyi unutmayın

26.01.2016 Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi MALZEMELERRulo Pasta Keki İçin: 3 yumurta, 3 Türk kahvesi fincanı şeker, 3 Türk kahvesi fincanı un, yöresel yemekler 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, yağlı kağıt, 2 yemek kaşığı kakao. Rulo Pasta Kreması İçin: 1

25.01.2016 Muhammara Tarifi (Gaziantep) MALZEMELER 3-4 dilim kızarmış ekmek ½ bardak kırmızıbiber 1 bardak ceviz içi Tuz, kimyon, şeker 1 limon suyu ve yeterli su Acı biber (tercihen) Zeytinyağı, nar pekmezi yöresel yemekler TARİFLimon suyu ile kırmızı biber karıştırılır. Kızarmış

24.01.2016 Şalgamlı Halep Çorbası Tarifi MALZEMELER 2 Adet patates 1 adet havuç 2 adet şalgam 1/2 demet maydanoz 2 kahve fincanı kırık pirinç 1 adet yumurta *100 gr karnabahar 6 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet limon yöresel yemekler TARİF Havuç,pataes ve

23.01.2016 Muradiye Çorbası Tarifi (Bursa) MALZEMELER ½ tavuk göğsü 1 adet kabak 1 adet havuç 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı arpa şehriye 2 yemek kaşığı un 50 gr. tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber yöresel yemekler TARİF Tavuk göğsünü

22.01.2016 Erzincan Çorbası Tarifi MALZEMELER 100 gr kıyma 1 kaşık salça 1 çay bardağı erişte 1 avuç taze fasulye (ince kıyılmış) 2-3 kaşık yoğurt 1/4 demet maydonoz ve dereotu (ince kıyılmış) 2-3 diş sarımsak (döğülmüş) baharatlar (nane, karabiber, pul biber,

21.01.2016 Mahluta Çorbası Tarifi (Antakya) Mahluta Çorbası Tarifi (Antakya) çok güzel bir çorbadır, yapın görün afiyet olsun

20.01.2016 Banduma Tarifi (Kastamonu) Kastamonunun en önemli yemeklerinden biri olan banduma tarifini sizinle paylaşıyoruz.

19.01.2016 Gliko Tarifi (Erzurum Yöresi) Erzurumun meşhur yemeklerinden glikonun tarifini veriyoruz. Afiyet olsun.

18.01.2016 Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman) Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman) ile sizlere en güzel Adıyaman yemeklerini tanıtacağım.