MALZEMELER
3.5 Su Bardağı Un
1/2 kg hindi Kıyma
3 adet Yumurta
3 Çay Bardağı Süt
5 Su Bardağı Su
isteğe göre Tuz
100 gr margarin
Sos için:
2 Su Bardağı Yoğurt
3-4 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı margarin
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
TARİF
Hindi kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Margarini tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın. Kızarttığınız köfteleri ekleyip haşlayın. Kevgirle alın. Margarini küçük bir tavada eritip salçayı ekleyin. Sos kıvamını alıncaya kadar kavurup ateşten alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. yöresel yemekler
Yuvarlamayı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizAdıyaman Kabak Aşı Tarifisebomebo
Manisa Kebabı Tarifisebomebo
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler