MALZEMELER
Üzeri için;
TARİF
Dolaptaki soğuk tereyağımızı alıyoruz. ( Oda sıcaklığında olmayacak) Tereyağımızı küp küp kesiyoruz ve karıştırma kabımıza alıyoruz. Üzerine bir yumurta ve bir yumurtanın sarısını ekliyoruz ve elimizle tereyağını eziyoruz. Ardından mahlep, kabartma tozu, tuz ve sirkemizi ekleyip malzemelerimizi birbirine yediriyoruz. (Bulamaç kıvamına gelecek şekilde)
Unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Toparlanıncaya kadar 3 su bardağı un kullanıldı ama bu miktar sizin malzemelerinize göre değişecektir.
Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekillendiriyoruz ve arkalı önlü önce yumurta akına daha sonra susama bulayarak fırın tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Aşağı yukarı 40 dakika sürüyor ama yine siz kontrol edin sürekli.
Afiyet olsun
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler