Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)

Anasayfa » Güney Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağı » Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)
Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 15 Dk.

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 4-6

YAZDIR| Ekleme:18.01.2016| Okuma:11| Yorum:0

MALZEMELER

– 5–6 kabak
– 2 adet orta boy kuru soğan
– 2 domates
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– Dereotu – maydanoz – taze ya da kuru nane
– Yarım kahve fincanı pirinç
– 2 adet küp şeker
– 1–1,5 su bardağı sıcak su
– Tuz
yöresel yemek tarifleri

TARİF

Öncelikle soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik olacak şekilde doğranır. Daha sonra kabaklar soyulur ve küp şeklinde doğranır. Soğanlar tencereye atılır, sıvıyağ, tuz ve şekeri eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. yöresel yemekler

Üzerine domates ve kabaklar eklenerek karıştırılır. Pirinçlerde eklenerek 2-3 kez daha karıştırılır. Yemeğe sıcak su eklenir kısık ateşte 20-25 dk. pişirilir. Taze dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane eklenerek servis yapılır.  adıyaman yemekleri

Afiyet olsun…

Zaten oy vermişsiniz!
Bu Harika Tarifi (Kabak Aşı Tarifi (Adıyaman)) Bizimle Paylaşan gurugurultu İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Güney Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kavut Tarifi

Kavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız