Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi

Anasayfa » Osmanlı Mutfağı » Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi

Oylama

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 30 Dk.

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 6-8

YAZDIR| Ekleme:07.01.2016| Okuma:3| Yorum:0

MALZEMELER

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 demet ıspanak
  • 200 gram tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 200 gram kıyma
  • tuz
  • karabiber

TARİF

Öncelikle kırmızı mercimeği haşlayın ve suyunu süzün.Havuçları,kabakları,patatesleri,domatesi,soğan ve sarımsakları rendeleyin.Ispanakları minik parçalara bölün ve rendelenmiş sebzelerle beraber yağda kavurun.

Üzerine 3 su bardağı su ilave ederek pişirin.Ayrı bir tencerede unu yağda kavurun,üzerine 1 su bardağı su ilave edin.Haşlamış olduğunuz mercimeği kemik suyuna ilave ederek kaynatın.

Bunun içerisine kavrulan sebzeleri ilave edin. yöresel yemekler Diğer yandan kıyma,tuz ve karabiberi yoğurarak küçük köfteler yapın,yağda kızartın.Kızaran köfteleri çorbaya ilave ederek 15 dakika kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın. osmanlı mutfağı

Afiyetler olsun efendim.

Zaten oy vermişsiniz!
Bu Harika Tarifi (Sarımsaklı Süleymaniye Çorbası Tarifi) Bizimle Paylaşan gurugurultu İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
- Not : Mailinize Gelen Onay Linkine Tıklamanız Gerekmektedir.
Kategoriler: Osmanlı Mutfağı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Yöresel Yemek Tarifi
Kavut Tarifi

Kavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek

EN AKTİF KULLANICILAR

En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız