MALZEMELER
TARİF
Orta derece ateşte, tencereye unu şekeri alıp çırpıcıyla karıştırarak sütü ekliyoruz (topaklanma olmasın diye).
Un eriyince tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Isınınca damla sakızlı şeker ve sakızı ilave ediyoruz.
Koyulaşmaya başlayınca çiğ un kokusu gidene dek tekrar çırpıcıyla hızlı hızlı çırpıyoruz. Sakız gibi uzayan bir kıvam alacak.
Ocak üzerinde ısıya dayanıklı bir kaba şeker serpiştirip karamel gibi şekeri eritiyoruz.
Her ikisi de sıcakken tatlıyı kabın ortasına döküyoruz.
Soğuyunca buz dolabında beklemeye alıyoruz.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler