MALZEMELER
TARİF
Biberlerin içini çıkarıp yıkayalım suyu süzüledursun. Bizde iç harcını hazırlayalım. Pirinci güzelce yıkayıp nişastasının akmasını sağlayalım. Üzerine küçük küçük doğranmış soğan, domates, maydanozları ekleyelim. yöresel yemekler
2 yemek kaşığı salçayı yarım çay bardağı su ile inceltelim onuda pirinçe ekleyelim. Tuz, karabiber istediğimiz baharatları ekleyelim. Bir tablet knor bulyon da rendelendikten sonra güzelce karıştıralım. 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip iki üç tur daha karıştırdıktan sonra tatlı kaşığıyla biberlerimizi dolduralım. zeytinyağlı yemekler
Suyuyla birlikte koyalım ki pirinçler içinde sert kalmasın yumuşak pişsin. Ağzına kadar doldurmayalım .Çünkü şişecektir. 1 parmak kadar pay bırakalım. Tenceremize dizelim. Bir su bardağı su eklediğimiz dolma tenceresini ocağa alalım. Kısık ateşte pişmeye bırakalım. Sık sık kontrol edelim .Gerekirse su ilavesi yapalım. yemek tarifi
Rengi değiştiğinde pişmeye yakın üzerine 2 yemek kaşığı daha zeytinyağı gezdirelim. 5-10 dk daha öyle pişirelim ve altını kapatalım. Zeytinyağlı yumuşacık dolmalarımız hazır. Servis yapabiliriz. yemek tarifleri
Afiyet olsun
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün Yöresel Yemek TarifiKavut Tarifi Van sofrası ve herkesin severek tükettiği Kavut oldukça kalorili ve besleyici bir yiyecek
EN AKTİF KULLANICILAR
En Çok Tarif Ekleyen Kullanıcılarımız49 TARİF
35 TARİF
29 TARİF
27 TARİF
26 TARİF
1 TARİF
Copyright © 2015 Yöresel Yemekler